Πώς να φτιάξετε ζουμερά κεφτεδάκια (νόστιμα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προστίθενται κιμάς, αυγά, ψιλό πλιγούρι, αλάτι και πιπέρι και ζυμώνονται καλά. Σε ένα ταψί πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι και φτιάχνουμε μικροσκοπικούς μαρμαροκεφτέδες. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε νερό, όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε σιγά σιγά και τα κεφτεδάκια. Ο χυμός λεμονιού και το γιαούρτι χτυπάμε καλά, παίρνουμε το νερό από τα κεφτεδάκια και τα ζεσταίνουμε και ρίχνουμε το καρύκευμα στην κατσαρόλα μας. .
Ζουμερά κεφτεδάκια Misket (Νόστιμα) Συνταγή με φωτογραφία
