Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε για λίγο.
- Ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα, μετά το κοσκινίζουμε και το προσθέτουμε σιγά σιγά στο γουδί μας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Αφού προσθέσουμε τα καρύδια και ανακατέψουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε το καρότο και ανακατεύουμε για λίγο.
- Ας το ρίξω στο λαδωμένο τετράγωνο βόριο μου και το βάζω στον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Έριξα πάνω του σταγόνες σοκολάτας πριν το βάλω στο φούρνο, μπορείτε να το προσθέσετε στο γουδί και να το ανακατέψετε με ένα κουτάλι.
Είναι ένα απαλό κέικ με άρωμα κανέλας. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία
