Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ με χωνάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Γεια. Πρώτα απ ‘όλα, πάρουμε μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε με κρεμμύδια, σκόρδο και μπαχαρικά.
- Τυλίγουμε τη ζύμη με τη βοήθεια ενός καλαμακιού.
- Τηγανίζουμε το γιούφκα που τυλίξαμε.
- Βάζουμε το τηγανισμένο φύλλο σε ένα πιάτο.
- Ας προσθέσουμε ένα μπολ γιαούρτι στη μέση.
- Ας στρώσουμε τον κιμά που ψήσαμε πάνω του.
- Έψησα χωριστά τις ντομάτες και τις πρόσθεσα, μπορείτε να τις ψήσετε και με μοσχαρίσιο κιμά.
- Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε μερικές φέτες ψαρονέφρι ψήνοντάς τις. Καλή όρεξη.
Συνταγή Kozalak Kebab με φωτογραφία
