Πώς να φτιάξετε ένα κεφτεδάκι έκπληξη με τη συνταγή για πουρέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στο ταψί και λαδώνουμε όλες τις πλευρές τις πατάτες.
- Ψήνουμε για 1 ώρα στους 170 βαθμούς.
- Χωρίζουμε τις μαγειρεμένες πατάτες στη μέση και τις βάζουμε σε ξεχωριστό μπολ με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Πάνω του ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, αλατοπιπερώνουμε, λαδώνουμε το ταψί που θα ψήσουμε και στρώνουμε στο ταψί τον πουρέ.
- Ετοιμάζουμε το γουδί μας με τον κιμά, παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια, ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, αλατοπιπερώνουμε, αλατοπιπερώνουμε, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και ανακατεύουμε.
- Ζυμώνουμε, κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, τα τυλίγουμε και στρώνουμε τα κεφτεδάκια στον πουρέ.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Στη συνέχεια, σκεπάζουμε τις πατάτες που βγάλαμε με ένα κουτάλι στους ψημένους πουρέ κεφτέδες, πασπαλίζουμε με το τυρί τσένταρ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά και σερβίρουμε. Απολαύστε όσους θα το δοκιμάσουν ????????.
Συνταγή για κεφτέδες έκπληξη πουρέ με φωτογραφία
