Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια σε ένα κρεβάτι με πατάτες συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα τρίβουμε τα κρεμμύδια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Ας θρυμματίσουμε το σκόρδο μας με τον ίδιο τρόπο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά μας και την τριμμένη φρυγανιά.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
- Φτιάχνουμε τον κιμά μας σε στρογγυλό σχήμα.
- Τρίβουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε σε ξεχωριστό πιάτο.
- Αρχίζουμε να τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια που έχουμε φτιάξει παίρνοντας το λάδι σε μια κατσαρόλα και αφού τηγανίσουμε προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας μας και την αφήνουμε να ψηθεί καλά.
- Αφήνουμε τις πατάτες να βράσουν για τον πουρέ.
- Παίρνουμε τις βραστές πατάτες και τις πολτοποιούμε ξεφλουδίζοντας τη φλούδα τους.
- Το παίρνουμε σε μια κατσαρόλα και του προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα και το ανακατεύουμε, χωρίς να ξεχνάμε να ρίξουμε και το αλάτι στο μεταξύ.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία, μπορούμε να πάρουμε τον πουρέ μας σε ένα πιάτο και να του βάλουμε τα κεφτεδάκια που έχουμε ετοιμάσει και να τον ετοιμάσουμε για σερβίρισμα.
Συνταγή για κεφτεδάκια σε ένα κρεβάτι με πατάτες με φωτογραφία
