Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με κρεατοπατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Περνάμε το κρεμμύδι και το σκόρδο από το rondo για τα κεφτεδάκια.
- Το βάζουμε στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά του κεφτέ, το ζυμώνουμε καλά με τα χέρια μας και μετά το βάζουμε στο ψυγείο. Αφήστε το να σταθεί για 15-20 λεπτά.
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε στρογγυλά.
- Καθαρίζουμε το ξερό κρεμμύδι μας, το κόβουμε σε μισοφέγγαρα και το στρώνουμε στον πάτο της κατσαρόλας μας.
- Ας πάρουμε το μέγεθος ενός καρυδιού από τον κιμά μας και ας τον βάλουμε ανάμεσα σε 2 πατάτες (όπως ακριβώς ένα σάντουιτς????) και το τοποθετούμε στην κατσαρόλα μας όμορφα. Ας ολοκληρώσουμε τη διαδικασία σε μία σειρά μέχρι να πάρουμε την κατσαρόλα.
- Ανακατεύουμε το νερό, το ελαιόλαδο, τον πελτέ ντομάτας, τη σάλτσα ντομάτας, αλάτι και κόκκινο πιπέρι και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας.
- Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί.
- Πασπαλίζουμε από πάνω δυόσμο και σερβίρουμε ζεστό.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????????????.
Συνταγή για καθιστή πατάτα με φωτογραφία
