Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Έλα, αγαπημένο από τα πολύ νόστιμα δείπνα μας. Θέλω πολύ να το δοκιμάσετε ????
- Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις απλώνουμε στον πάτο του πυρέξ μου, τις περιχύνουμε με λίγο λάδι και αλάτι και τις ψήνουμε στο φούρνο για 15 20 λεπτά περίπου.
- Στο μεταξύ σοτάρουμε το κοτόπουλο και σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας στο λάδι.
- Ρίχνουμε πάνω το κοτόπουλο, το τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μυρωδικά, το τηγανίζουμε και το κλείνουμε.
- Για τη σάλτσα μπεσαμέλ? Λιώνουμε τη μαργαρίνη και τηγανίζουμε το αλεύρι μέχρι να μυρίσει, μετά προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Τέλος προσθέτουμε το μαύρο πιπέρι και αλάτι και το σβήνουμε.
- Βάζουμε το κοτόπουλο σοτέ στις πατάτες στο μπορκάμου μου και περιχύνουμε με τη σάλτσα μπεσαμέλ.
- Τέλος τρίβουμε την επιθυμητή ποσότητα τυριού τσένταρ και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη
Κοτόπουλο στο φούρνο με σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία
