Λουκάνικο σοταρισμένο τζίντζερ με κουρκουμά

1. Αρχικά ρίχνουμε στο τηγάνι το λαδοπίπερο.
2. Αφήστε το να ψηθεί σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.
3. Προσθέστε το σκόρδο και ανακατέψτε για 1 λεπτό.
4. Ας προσθέσουμε τα λουκάνικα.
5. Αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά.
6. Προσθέτουμε την ντομάτα και ανακατεύουμε, ας λιώσουμε τον πελτέ ντομάτας με το νερό.
7. Ας χαμηλώσουμε τη σόμπα και ας το προσθέσουμε.
8. Ρίχνουμε αλάτι και μπαχαρικά, προσθέτουμε τζίντζερ και κουρκουμά σε πολύ χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά. Καλή όρεξη

Συνταγή Sautee Λουκάνικο Turmeric Ginger με φωτογραφία