Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τυρί μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μελιτζάνες κόβονται σε στρογγυλά και διατηρούνται σε λίγο αλατισμένο νερό.
- Αρκετό τυρί Manyas είναι τριμμένο.
- Οι μελιτζάνες που λαμβάνονται από αλμυρό νερό αποξηραίνονται. Βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τυρί σε μια μελιτζάνα.
- Πάνω του τοποθετείται άλλη μια φέτα μελιτζάνας και στερεώνεται στη μέση με μια οδοντογλυφίδα.
- Τηγανίζουμε σε προθερμασμένο λάδι.
- Το σκόρδο και οι ντομάτες ψιλοκόβονται και η σάλτσα ψήνεται.
- Περιχύνουμε τις τηγανητές μελιτζάνες με τυρί.
.
Μια συνταγή που θα ταιριάζει στα προσκλητήρια σας ????????
Συνταγή μελιτζάνας με τυρί με φωτογραφία
