Συνταγή για λαζάνια με κρέας

Παρασκευή; ⬇️.

1. Παίρνουμε τον κιμά μας στο τηγάνι και τον τηγανίζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και ψιλοκομμένα κρεμμύδια και πιπεριές και το τσιγαρίζουμε.
3. Αφού ψηθεί καλά, ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και την έτοιμη σάλτσα ντομάτας, τον αρακά και τα μυρωδικά μας, και αφήνουμε να βράσει.
4. Φτιάχνουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ όσο βράζει ο κιμάς μας σε χαμηλή φωτιά. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το βούτυρο, το λάδι και το αλεύρι μέχρι να βγει η μυρωδιά του αλευριού.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα μας, αλάτι, πιπέρι, το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
6. Τώρα, στο τελευταίο βήμα, ας λαδώνουμε λίγο τον πάτο ενός πυρέξ και ας στρώνουμε τα λαζάνια μας.
7. Απλώνουμε πάνω τον κιμά και ρίχνουμε τη μπεσαμέλ και μετά ξαναβάζουμε τα λαζάνια. Συνεχίστε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
8. Όταν φτάσουμε στον τελευταίο όροφο, βάλουμε ξανά λαζάνια στον κιμά, αλείφουμε όλη την υπόλοιπη σάλτσα μπεσαμέλ στην κατσαρόλα και ρίχνουμε τυρί τσένταρ.
9. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει στους 200 βαθμούς. Μπορείτε να ελέγξετε ότι έχει ψηθεί με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Συνταγή για λαζάνια κρέατος με φωτογραφία