Σχάρα κοτόπουλου στη σχάρα

1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους
2. Προσθέτουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας και την αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
3. Βάλτε τα υλικά της ζύμης για τη λάβας σε ένα μπολ.
4. Ετοιμάζουμε μια μαλακή ζύμη και την αφήνουμε να ζυμωθεί για 1 ώρα.
5. Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε μαρέγκες και τις τυλίγουμε σε μέγεθος ταψιού με τον πλάστη.
6. Το ψήνουμε ανάποδα σε πυρίμαχο τηγάνι.
7. Ας βάλουμε τα κοτόπουλα στα σουβλάκια.
8. Ας το ψήσουμε σε μαντεμένιο τηγάνι.
9. Σερβίρουμε με ψωμί λάβας και σαλάτα. Καλή όρεξη.

Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο σχάρας με φωτογραφία