Ψημένη μερίδα Vitamin Store Λαβράκι

1. Καθαρίζουμε το λαβράκι και το κόβουμε σε φέτες ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων. Αλατίστε το.
2. Κάνουμε κοψίματα πάνω του και στύβουμε μια φέτα λεμονιού. Μαγειρεύεται εύκολα και δίνει άρωμα.
3. Βάλτε ένα φύλλο δάφνης ανάμεσά τους. Τακτοποιούμε στο ταψί.
4. Βάζουμε τις πατάτες σε φέτες, τις ντομάτες και το υπόλοιπο φύλλο δάφνης και το πασπαλίζουμε με αλάτι.
5. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα.
6. Δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε νερό, αρκεί μόνο το λάδι καθώς ποτίζονται τα λεμόνια και οι ντομάτες.
7. Σερβίρετε ζεστό όταν είστε σίγουροι ότι έχει ροδίσει. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.

Ψημένη μερίδα Vitamin Store Συνταγή λαβράκι με φωτογραφία